Siedfleisch mit Gemüse – Vinaigrette

Zutaten ( 4 Personen ) 800 gr. Rindsschulterspitz, dressiert Gewürzsäcklein 1800 gr. Bouillon 32 gr. Karotten, geschält 32 gr. Pfälzer Rüben, geschält 80 gr. Knollensellerie, geschält 32 gr. Lauch, gebleicht, gerüstet 52 gr. Zwiebeln, geschält Sauce 30 gr....

Fachgruppenausflug vom 24. August 2016

Wer ist dabei? Es wird wie immer, ein unterhaltsamer und erholsamer Tag werden, versprochen… Wir werden ins nahe Ausland fahren, also ID oder Pass nicht vergessen, (ansonsten verbringt Ihr den Tag am Zoll und kocht die Tagesverpflegung für die Zöllner)… Am Vormittag...